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エルク（ Elk ）

2006年03月09日 AQ

最近のペットフードは多種多様です。中でも主となる蛋白質源（プロティン）を何にするかは、メーカーの頭の痛いところ。

アレルギーに対して考慮しなければならない反面、既存の蛋白質では他社フードに対する差別化が図れず、かといって奇をてらった蛋白質源を使用すると、購入者に敬遠される・・・。

例えばネズミ系。ポッサムやオポッサム（この２種類、実際は種類が違うそうです）なども東南アジアのペットフードメーカーが販売しているが、日本で広めるには時間がかかるでしょうね。

でも、ジャージーズチョイスのおかげで ” ウサギ ” がある程度受け入れられた事を考えると、もしかしたら近い将来、市場に並ぶ可能性も否定できません。(･･;)

他になじみの薄い蛋白質源として『エルク』があります・・・が・・・

『エルク』とは、数多くある鹿の種類のひとつです。鹿そのものの総称はディアと呼ばれ、肉として加工されるとベニソン（鹿肉の総称）と呼ばれます。ペットフードのパッケージに ” ベニソン ” と書かれていれば、そう気にならなかったのですが・・・

あるペットフードに『エルク（ヘラ鹿）』（ ※ パンフレットにはこう翻訳されて記載されていました。）と書かれていたので「ほ～珍しい ... 」と調べてみたところ、少し気になる部分が

すぐに輸入元を通じ、アメリカ本社に問い合わせをかけました。ヘラ鹿はヨーロッパやシベリア、中国北部にも棲んでおり、ヨーロッパでは “ エルク ( Elk ) ” と呼ばれています。じゃぁ、ヘラ鹿＝エルクで別に問題ないんじゃ・・・。ところが、このフード会社はアメリカにあり、原材料の調達もすべてアメリカ国内で手配しているとの返事。そうなると話は違ってきます。

アメリカ（北米）で ” エルク ” と言うと大型の鹿 ” ワピチ（ Wapiti ） ” を指し、ワピチは、ヨーロッパやアジアに棲むアカシカ ( Red Deer, Cervus elaphus ) と同じ種類だそうです。つまり、このフードに使用されている ” エルク ” は、ヘラ鹿では無いことを意味します。

鹿に詳しい専門サイトを開いてみるとこう書かれていました。『同じ ” エルク ” と呼ばれるシカがヨーロッパと北米で違う種類を指すため、混乱が生じやすい。英和辞書では Elk の訳語として ” ヘラジカ ” がまず記載されているため、北米の ” エルク ” を誤って ” ヘラジカ ” と訳している例がしばしば見られる。』

かかか (^^) まさにこのとおりですね。結局は輸入元の翻訳間違いという結末ですが、そのフードに原材料の ” 北米産エルク ” が使用されている事は間違いでない為、それらの説明は追記されないまま、現在も販売されています。（パンフレットは、次回の印刷時には訂正されるとの事）

という事は、現在、この経緯を知っているのはＡＱと輸入元だけですから、そのフードを販売しているペットショップも、購入者のお客様も、この事実は知らない事になります。（この記事を読んだ人は、ちょっとお得

）

まあ、非常に悪質な添加物を使用していたり、死んだ肉、病気の肉などの粗悪な原材料を使用していたわけではないので、目くじら立てる話ではありませんが、ペットフードの表記ってやっぱり曖昧・・・というお話です。

ちなみに北米産の ” ヘラ鹿 ” は、ムース（ Moose ）と呼ばれ、大きなものでは、肩高（肩までの高さ） 2.4ｍ、体重は 700㎏を越えるものもいるそうです。ほとんどシカという名のカバです。^^;

参考資料：地球ふしぎ大自然 > 巨大なシカが水に潜る！？

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Comments(2)

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これってどうよ(-"-)

1. Posted by kou 2006年03月09日 17:49

ソラが食べてるのもエルクが主原料なのですが
商品名にもなってるから
AQさんがおっしゃってるのとは違うのかな？
写真で見たのですが、エルクもワピチも見分けつかないですね（笑）

本当にいろいろなのが出てきましたよね
サーモンとか七面鳥とかめっちゃうまそｗ

2. Posted by AQ 2006年03月09日 18:35

＞ kou さん (^^)
今回は『悪質なフードを暴く！』みたいな記事じゃないので、
ブランド名は公表しません。[汗汗]
でももし、そのフードにエルク＝ヘラ鹿と書かれていたら、
それは、間違いだと思っていて下さい。（アメリカ製の場合）

そのうちに、キャビアとかフォアグラなんて出てきそうですね。 [アイタ]

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